FoodCloud перерозподілила 450 мільйонів страв, ціль — один мільярд до 2030 року
Ірландська неприбуткова організація FoodCloud перерозподілила 450 мільйонів надлишкових страв і прагне досягти одного мільярда до 2030 року. Заснована у 2013 році, вона використовує технології для боротьби з харчовими відходами та відсутністю продовольчої безпеки у всьому світі. Організація підтримує 685 благодійних та громадських груп через свою мережу, включаючи партнерства в Європі та Африці.
Ірландська неприбуткова організація FoodCloud перерозподілила 450 мільйонів страв із надлишкової їжі через свою міжнародну мережу та має на меті досягти одного мільярда страв до 2030 року. Заснована у 2013 році Ісолт Ворд та Ейвхін О’Браєн, організація бореться з харчовими відходами та відсутністю продовольчої безпеки, розширюючи свої технології на нові ринки.
FoodCloud керує трьома центрами в Ірландії, демонструючи перерозподіл надлишкової їжі через такі ініціативи, як програма AIB Community Meals та проект Growers, який зменшує відходи на рівні фермерських господарств. Наразі 540 закладів харчування передають надлишки 685 благодійним організаціям та громадським групам. Платформа сприяла 7,5 мільйонам віртуальних пожертвувань на перерозподіл.
Партнерства існують в Ірландії, Великій Британії, Європі (включаючи Чехію та Словаччину) та Африці (підтримка продовольчих банків у Кенії). Продовольчий банк Кенії використовує платформу FoodCloud для перерозподілу майже 2,5 мільйонів страв щорічно. Ворд зазначила, що понад 2,3 мільярда людей у всьому світі стикаються з проблемами доступу до їжі, підкреслюючи роль FoodCloud як «живої лабораторії» для масштабованих рішень. О’Браєн наголосила на негайному впливі технологій на трансформацію місцевих продовольчих систем.