FSAI відкликає Good4U Super Sprouts Super Greens через ризик сальмонельозу

Управління з безпеки харчових продуктів Ірландії (FSAI) оголосило про відкликання певних партій продукту Good4U Super Sprouts Super Greens через потенційну присутність сальмонели.

Роздрібним продавцям було доручено вилучити уражені продукти з продажу та розмістити помітні повідомлення про відкликання у всіх точках продажу. Споживачам настійно не рекомендується вживати ці партії.

FSAI детально описало типові симптоми, пов'язані з інфекцією сальмонели, зазначивши, що люди зазвичай відчувають симптоми через 12-36 годин після зараження, хоча цей період може становити від 6 до 72 годин. Найпоширенішим симптомом є діарея, яка іноді може бути з кров'ю. Додаткові симптоми можуть включати лихоманку, головний біль та спазми в животі.

Хоча хвороба зазвичай проходить протягом 4-7 днів, сильна діарея іноді може вимагати госпіталізації. FSAI підкреслило, що люди похилого віку, немовлята та особи з ослабленою імунною системою особливо вразливі до більш важких форм захворювання.