Дослідження ESRI: Громадськість та експерти розходяться в поглядах на причини та рішення проблеми ожиріння

Нове дослідження Економічного та соціального науково-дослідного інституту (ESRI) виявляє значний розрив між поглядами громадськості та експертів на причини епідемії ожиріння. Дослідження порівняло сприйняття 2400 дорослих в Ірландії, Великій Британії та США з поглядами 51 експерта в галузі охорони здоров’я, досліджень та політики щодо ожиріння.

Громадськість переважно пов’язує ожиріння з індивідуальним вибором дієти та фізичних вправ, тоді як експерти наголошують на екологічних факторах, таких як зміни у виробництві продуктів харчування, маркетингу, розмірах порцій та районах, залежних від автомобілів. Хоча громадськість визнає деякі екологічні причини, вона оцінює індивідуальний вибір як настільки ж важливий або навіть більш важливий. Ірландська громадськість найменше з трьох країн ідентифікувала такі екологічні причини.

Обидві групи вважають ожиріння серйозною проблемою громадського здоров’я, і громадськість добре обізнана про показники ожиріння та його наслідки. Однак громадськість покладає більше відповідальності на окремих осіб, ніж на підприємства чи уряди. Експерти, узгоджуючись з науковими даними, приписують значно більшу відповідальність урядам та підприємствам.

Щодо рішень, громадськість підтримує інформаційні кампанії та субсидії на здоровіші продукти. Експерти віддають перевагу більш інтервенціоністським політикам, таким як податки та регулювання вмісту жиру, солі та цукру, вважаючи їх справедливішими та ефективнішими. Дідре Робертсон, провідний автор, зазначила, що наратив про індивідуальний вибір сприяє стигматизації та підриває зусилля громадської охорони здоров’я. Професор Мері Хорган, головний медичний працівник, підкреслила, що ожиріння є складною хворобою, а не особистою невдачею, що вимагає багатостороннього рішення та зміни суспільного діалогу.